Con el nuevo año llegan las promesas personales como: estar más saludable, comer mejor, dejar algunas tentaciones.
Las fiestas han terminado y seguramente tanta rica tentación dejo en tí algunas libras de más. La alimentación es un tema que ha suscitado un gran interés a lo largo de la historia. Este interés, unido a una cierta ignorancia, han favorecido el desarrollo de numerosos errores y mitos sobre la alimentación, que han provocado injustificadamente un cambio en el comportamiento y en los hábitos alimentarios de muchas personas. Así, han sido numerosos los alimentos a los que se les han atribuido características y propiedades falsas debido a los mitos.
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Hoy te comparto un documento super interesante que me permitió conocer mejor lo que como y como combinar los alimentos de forma inteligente.
